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发酵法发酵法的主要途径是糖在乳酸菌作用下，调节ph值5左右，保持大约50～60dm；发酵3～5天得粗乳酸。发酵法的原料一般是玉米、大米、甘薯等淀粉质原料（也有以苜蓿、纤维素等作原料，有研究提出厨房垃圾及鱼体废料循环利用生产乳酸的）。乳酸发酵阶段能够产酸的乳酸菌很多，但产酸较高的却不多，主要是根霉菌和乳酸等菌系。不同菌系其发酵途径不同，酵素原液，可分同型发酵和异型发酵，实际由于存在微生物其它生理活动，酵素原液价格，可能不是单纯某一种发酵途径。发酵法分同型发酵和异型发酵。

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吃酵素犯困？别误会，调内分l泌！

经常长期熬夜、通宵工作、身体本来就疲惫的人刚开始服用酵素时往往会有嗜睡和犯困的感觉。

这是因为当一个人长期处于紧张状态时，他的s上腺就会大量分泌s上腺素，酵素原液怎么卖，让人体亢奋而不知疲惫，但这时他的松果体分泌褪l黑素的功能就会受到---抑制，酵素原液批发，会干扰内分l泌。

而酵素可以促进了褪l黑素的正常分泌，调整了s上腺素的过度分泌，导致了嗜睡和犯困的现象出现。

解决方法：这种感觉会持续一段时间，当机体的功能得到恢复后，一切将回到正常现象。