酵素代加工

长时间饮用食用酵素会伤害身体吗？

尿蛋白、肌酐(cre)是反映s功能的重要指标。根据人体器l官解剖结果显示，饮用植物酵素的老鼠器l官无异常改变，按建议的人类---剂量每人每日60 ml，分别为96、64和32倍。表明植物酵素安全---，安全服用。

肌毒l素是肌肉在体内---过程中产生的毒l素，由肌酸通过不可逆的非酶脱水反应缓慢形成，并释放到---中，由s小球滤过，随尿液排出体外，---常用肌酐值及尿蛋白对s功能损害作出反应。建议人类---剂量(每人每天60 ml)为108倍，即每天饮用648 ml，共饮用90天，这些大鼠一般情况---，生长正常，无中l毒---，无死l亡；脏器系数及病理组织检查无异常，对大鼠肝s---性，表明植物酵素无亚慢性毒性。

酵素小知识：

酵素一般在食物中存在，其中新鲜的蔬菜、水果和所有活的动植物体内都有酵素。因此食用蔬菜和水果都可以补充酵素。

直接食用蔬菜和水果可以补充大量的酵素。但是当蔬果受热到48-60度的时候，酵素的效果就会消失。因此，过分加热的蔬菜其实已经失去的酵素。

其实人体内的酵素达到5000多种以上，但是发挥作用的只有两种。一种是分解酵素，另一种是代谢酵素。只要好好利用这两种酵素，酵素代加工，---就变得轻松得多了。但是随着年龄的增长，酵素会变得越来越少，40岁之后，需要大量地食用含有酵素的食物来补充酵素。