honey (miel) processing 蜜处理
通过机器去除果皮果肉，保留果胶进行日晒干燥。
? white honey 白蜜 80%-90% 果胶被移除。
? yellow honey 黄蜜 保留50%果胶，无发酵。接受多光照干燥，持续8天左右
? red honey 红蜜 去除25%果胶 ，无发酵。日晒持续12天左右，过程中也可能用到遮光棚
? black honey 黑蜜 基本上保留全部果胶，低海拔温度稍高进行干燥，前24小时覆盖轻微发酵，后面干燥过程转移至非洲晾晒床进行干燥。
? gold honey 金蜜 基本上保留全部果胶，高海拔低温干燥，拉长干燥时间。
在个别的庄园，原味果蔬酵素批发，针对个别批次的处理会有不同。
酵素制作流程
准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。后用纯净水过一遍内桶壁，但不要用洗洁精。备杨梅适量，冲洗后稍加滴干。准备苹果和香蕉各两个，去皮。将整瓶白砂糖倒入后加入上面的三样水果。加水不要全满，轻轻盖上盖，不要盖严实。之后每天早晚用长木勺（木勺不能有油，用开水烫后使用）搅拌一下，还是轻轻盖上，不要严实。
制作酵素的压榨机要求：
本设备采用液压压榨方式，脱去果蔬、酵素等物料的水分。产品主要适用于水果取汁、蔬菜脱水加工、药汁提取、酵素取汁等。
压榨机适用范围： 适用于各种豆制品、腌渍菜、药材、蔬菜等加工行业中进行压榨脱水、提汁、脱盐的主要设备。有需要的朋友欢迎来电咨询，
液压油缸采用了4种密封形式，---提高了油缸的使用寿命，同时防止液压油油渗出污染食品。
原味果蔬酵素批发由恒利康生物科技股份有限公司提供。恒利康生物科技股份有限公司在食品饮料项目合作这一领域倾注了诸多的热忱和热情，恒利康生物一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：康经理。同时本公司还是从事酵素，河南酵素原液，本植元酵素的厂家，欢迎来电咨询。
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